¿Cuáles son los mejores alimentos que puedes consumir durante una ola de calor?

Ante una nueva ola de calor que afecta a Coatzacoalcos y el sur de Veracruz con sensaciones térmicas por encima de los 50 grados Celsius, mantener una correcta hidratación es fundamental. 

Además, una buena alimentación puede ayudarnos a mantenernos frescos para afrontar el día a día, incluso ayudará a evitar golpes de calor.

• Bebidas calientes
• Al contrario de lo que solemos creer, cuando se toman helados o bebidas con hielo, la temperatura corporal baja rápidamente, pero el organismo enseguida contrarresta este efecto aumentándola de nuevo, de manera que la sensación de frescor dura muy poco. Por ese mismo motivo, también es más efectivo tomar agua del tiempo que fría.
• Menta
• El mentol contenido en las hojas de esta planta es el responsable de esa sensación de frescor que se atribuye a la menta y que actúa sobre los receptores del frío de nuestras mucosas.
• Frutos rojos
• Ricos en antocianinas, los frutos rojos tienen un importante efecto antiinflamatorio que disminuye la presión arterial y facilita la vasodilatación.
• Todo ello ayuda al cuerpo a bajar su temperatura a través de la circulación, manteniéndonos mucho más fresquitos.
• Sandía y melón
• Son las frutas que más agua contienen, un 93% en el caso de la sandía, y además son muy poco calóricas, cada 100 gramos de sandía nos aportan 20 calorías.
• Tomate
• Los tomates son ricos en licopeno y vitaminas A y C. Son muy eficaces a la hora de disipar el calor estival, estimulando la producción de sudor y mitigando la sed. Y en verano, tomarlo en forma de gazpacho es una auténtica delicia nutricional.
• Zanahorias
• Además de su alto contenido en agua, esta hortaliza puede hacer que luzcas un mejor bronceado. Una dieta rica en betcarotenos ayuda a proteger la piel de los radicales libres y reduce el riesgo de sufrir quemaduras solares.  Prueba a tomarlas al natural o en zumo.
• Espinacas
• Las espinacas son un aliado dentro de nuestra dieta para estar bien hidratados. Posee un 92% de agua y un bajo contenido calórico: 23 kcal por una ración de 100 gramos.
• Pepino
• Gracias a su sabor dulce y naturaleza fresca, el pepino es muy utilizado para ensaladas, gazpachos y cremas de verano. 
• Su alto contenido en aminoácidos, vitamina C, agua, calcio, fósforo, hierro y fibra lo convierten en uno de los mejores alimentos para disipar el calor.